شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز

به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز، از یک واحد تولید کننده صنعتی در شهرستان مقدار 850 کیلوگرم چربی گاوی تاریخ منقضی و غیر قابل مصرف کشف و توقیف گردید.

دکتر علیرضا قدرتی رئیس شبکه گفت: اکیپ‌های بازرسی و کنترل بهداشتی دامپزشکی طرقبه و شاندیز در بازدیدهای ادواری از مراکز عرضه و بسته بندی در شهرک صنعتی، از یک واحد تولیدی این شهرستان 850 کیلو چربی گاوی تاریخ مصرف گذشته را ضبط و با دستور مقام قضایی از چرخه مصرف انسانی خارج و به کارخانه صابون سازی منتقل کردند.

وی افزود: کنترل بهداشتی فرآورده‌های خام دامی از رسالت‌های اصلی دامپزشکی و تامین امنیت غذایی شهروندان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و نظارت بر تولید و توزیع بهداشتی و اصولی فرآورده‌های خام دامی در مراکز عرضه، سردخانه‌ها، مراکز بسته بندی، کشتارگاه‌ها، رستوران‌ها، قصابی‌ها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای بر عهده دامپزشکی بوده و این جایگاه‌ها به صورت مستمر توسط بازرسان دامپزشکی رصد و پایش می‌شود.

 قدرتی تصریح کرد: تامین امنیت غذایی و ارتقاء بهداشت مواد غذایی مصرفی شهروندان، از مهمترین اهداف مجموعه دامپزشکی به شمار می‌رود و در راستای انجام این وظیفه از شهروندان خواهشمندیم به منظور ارتقاء سطح سلامت و بهداشت فرآورده‌های خام دامی در صورت مشاهده هرگونه تخلف در مراکز عرضه، مراتب را از طریق شماره 35511553 به اداره دامپزشکی شهرستان اطلاع داده تا اقدامات و بررسی‌های لازم انجام شود.