خروج 2936تن شیر خام مازاد از شهرستان تربت حیدریه
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی تربت حیدریه، طی 10 ماهه گذشته کارشناسان واحد نظارت شبکه دامپزشکی تربت حیدریه بر تولید و عرضه 2936 هزار تن شیر خام نظارت بهداشتی داشته اند و این مقدار جهت کارخانجات لبنی با گواهی حمل دامپزشکی به خارج شهرستان و استان بارگیری شده است.
دکتر ابوالحسن سیدین رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان با اعلام این خبرگفت : کارشناسان دامپزشکی در بازرسیهای انجام شده از دامداریهای صنعتی ، روستایی و مراکز جمع آوری شیرشهرستان اقدام به نمونه گیری های موردی و انجام آزمایشات تشخیصی داده و شیر تولیدی را از نظر بهداشتی ، کیفی و سلامت مورد ارزیابی قرار می دهند. وی اظهار داشت: شهرستان تربت حیدریه دارای 6 مرکز جمع آوری شیر می باشد و روزانه بطور میانگین 60 تن شیر در این مراکز جمع آوری و عرضه می گردد.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان تربت حیدریه در ادامه افزود: شیر خام از فرآورده های خام دامی استراتژیک می باشد که از مصرف بالایی در سفره غذایی خانوارها برخوردار می باشد.
