شبکه دامپزشکی جغتای

سرپرست شبکه دامپزشکی جغتای با اعلام این خبر گفت :با توجه به مصرف بالای این ماده غذایی در بین افراد جامعه ،تضمین سلامت آن در مراکز جمع آوری شیر از اهمیت بالایی برخوردار است .

دکتر برومند افزود :با توجه به آغاز فصل گرما و فساد پذیری بالای شیر خام نظارت بر مراکز جمع آوری توسط کارشناسان شبکه دامپزشکی از طریق نمونه برداری ادواری –دوره ای همچنین استفاده از توان بخش خصوصی با آزمایشات سنجش بار میکروبی اسیدیته و تقلبات در آزمایشگاه خود مراکز انجام میشود و سرانجام شیر استحصالی از دامداری های سطح شهرستان با مجوز حمل بهداشتی دامپزشکی جهت استفاده در فرآورده های لبنی به دیگر شهرستان ها صادر میگردد0