اطلاعیه شبکه دامپزشکی کاشمر در خصوص ذبح دام نذری در ایام محرم
با فرارسیدن ایام محرم، شبکه دامپزشکی کاشمر ضمن تسلیت ایام اطلاعیه بهداشتی ماه محرم را خطاب به هیئت امنای مساجد ، حسینیه ها، تکایا و دستجات عزاداری سالار شهیدان ابا عبدالله الحسین (ع) صادر کرد
با فرارسیدن ایام محرم، شبکه دامپزشکی کاشمر ضمن تسلیت ایام اطلاعیه بهداشتی ماه محرم را خطاب به هیئت امنای مساجد ، حسینیه ها، تکایا و دستجات عزاداری سالار شهیدان ابا عبدالله الحسین (ع) صادر کرد
رئیس شبکه دامپزشکی کاشمر در این اطلاعیه گفت: با توجه به ذبح دام از سوی هیاتهای عزاداری و برخی شهروندان در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی و اجرای سنت قربانی در مسیر دسته های عزاداری، مساجد، تکایا و تهیه غذا برای عزاداران حسینیه و تهیه غذا برای عزاداران حسینی، تقاضا میشود به منظور حفظ بهداشت و سلامت مصرفکنندگان و پیشگیری از بروز بیماریهای مشترک بهویژه بیماری تب خون ریزی دهنده کریمه کنگواز کشتار دام در معابرخودداری نموده ودام نذری خود را درکشتارگاه کاشمر(واقع در 5 کیلومتری جاده خلیل آباد) که آماده خدمت رسانی تحت نظارت دامپزشکی در این ایام میباشدکشتار نمایند و با اطمینان از سلامت دام ذبح شده، از گوشت آن استفاده کنند.
وی تصریح کرد: گوشت پس از ذبح به مدت ۲۴ ساعت در دمای یخچال (۰ تا ۴ درجه سانتیگراد) نگهداری شود و پس از آن مصرف شود
-همچنین به اطلاع می رساند شبکه دامپزشکی کاشمر همچون سالهای گذشته و بر اساس دستورالعملها و ضوابط بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور و به منظور سلامت جامعه و بهداشت محیط، با سازماندهی اکیپهای ویژه تاسوعا و عاشورای حسینی اقدام به تشدید نظارتهای بهداشتی میکند.
نظر دهید