هشدار انجام پیش سرد لاشه های استحصالی کشتارگاه های دام توسط دامپزشکی گناباد
روابط عمومی شبکه دامپزشکی گناباد، در خصوص لزوم انجام پیش سرد لاشه های استحصالی کشتارگاه های دام، هشدار داد.
رئیس شبکه دامپزشکی گناباد، گفت: حسب قوانین و دستورالعمل های سازمانی، تمامی لاشه های استحصالی در کشتارگاههای دام سنتی و صنعتی قبل از بارگیری و خروج از کشتارگاه بایستی مرحله پیش سرد را طی نمایند.
دکتر محمدرضا متقی، اظهار داشت: لاشه ها بایستی حداقل 24 ساعت و حداکثر 72 ساعت مرحله پیش سرد را گذرانده و پس از رسیدن دما و PH لاشه به محدوده مورد تایید و با نظارت بهداشتی کامل و دریافت مجوز بهداشتی و قرنطینه ای با خودرو واجد شرایط از کشتارگاه خارج شوند.
وی، در پایان بیان کرد: شبکه دامپزشکی گناباد به صورت مستمر و مداوم کشتارگاههای دام شهرستان را تحت بازدید و بازرسی قرار می دهد.
