نظارت بهداشتی بربیش از 711 تن گوشت قرمز و سفید در طرح تشدید نظارت فرآورده های خام دامی در مه ولات
روابط عمومی شبکه دامپزشکی مه ولات از اجرای موفق طرح تشدید نظارت های بهداشتی نوروز و ماه مبارک رمضان از 29 بهمن ماه سال 1404تا 15 فروردین 1405 خبر داد.
رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات گفت : درمدت اجرای طرح بر استحصال 12هزار هشتصد و شصت کیلوگرم گوشت قرمز و 698 هزار و نهصد و هفتاد و نه کیلوگرم گوشت مرغ در کشتارگاه های دام و طیور شهرستان نظارت بهداشتی و شرعی صورت گرفته است و مقدار 2647 کیوگرم فرآورده غیر قابل مصرف معدوم گردیده است.
مهدی ابراهیم زاده افزود: در این مدت، تیمهای نظارت و بازرسی شبکه دامپزشکی بهصورت مستمر و برنامهریزیشده ومشترک با ادارات بهداشت ، صمت ، اصناف وجهاد کشاورزی تعداد 262مورد ازمراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی، اعم از کشتارگاه های دام و طیور، واحدهای بسته بندی فراورده ها، رستوران ها، آشپزخانه ها صورت و127کیلوگرم فراورده غیر قابل مصرف ضبط و از چرخه مصرف خارج گردید.
وی همچنین خاطرنشان کرد :این طرح با هدف ارتقاء سطح سلامت عمومی، پیشگیری از بروز بیماریهای مشترک بین انسان و دام و نیز اطمینانبخشی به مصرفکنندگان فرآوردههای خام دامی اجرا شده است