سازمان دامپزشکی کشور

وی با تأکید بر اهمیت صیانت از سلامت عمومی، اعلام کرد: «اداره کل دامپزشکی در راستای اجرای دقیق ضوابط بهداشتی، بر لزوم اخذ استعلام از شبکه‌های دامپزشکی شهرستان‌ها پیش از صدور یا تمدید مجوز فعالیت واحدهای عرضه‌کننده فرآورده‌های خام دامی در بستر کالابرگ الکترونیک تأکید کرده است.»

دکتر افشاریان توضیح داد: «با توجه به مسئولیت قانونی دامپزشکی در نظارت بر تولید، نگهداری، حمل و عرضه فرآورده‌های خام دامی، پیش از هرگونه صدور یا تمدید مجوز فعالیت برای عرضه گوشت قرمز و سفید در قالب کالابرگ، وضعیت بهداشتی واحد صنفی، اعتبار پروانه کسب، رعایت زنجیره سرد، سوابق بهداشتی و نحوه تأمین کالا از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی باید بررسی و تأیید شود.»

وی افزود: «این اقدام با هدف پیشگیری از هرگونه مخاطره بهداشتی و حفظ اعتماد عمومی به طرح‌های حمایتی دولت صورت گرفته و نظارت مستمر بر فرآیند عرضه فرآورده‌های خام دامی با جدیت ادامه خواهد داشت.»