سازمان دامپزشکی کشور

حجت الاسلام محمد حسن شورورزی، مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی در این خصوص اظهار داشت: در تمامی کشتارگاه های دام و طیور استان، ناظرین بهداشتی و شرعی دامپزشکی از ابتدای ورود مرغ زنده به کشتارگاه بر روند تخلیه مرغ، ذبح، فرآیند کشتار،بسته بندی و .... نظارت کامل دارند.

وی افزود: گوشت قرمز و گوشت مرغ موجود در بازارهای مصرف استان تحت نظارت کامل ناظرین بهداشتی و شرعی دامپزشکی بوده و دارای شناسه تولید و انقضاء می باشند.

حجت الاسلام شورورزی اظهار داشت: این بازدید ها با هدف بررسی مشکلات و رفع چالش های موجود در حوزه تولید و استحصال مواد پروتئینی با منشاء دامی صورت می گیرد.  

وی در پایان از همه شهروندان گرامی درخواست نمود: فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از فروشگاه های مجاز تحت نظارت دامپپزشکی تهیه نمایند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موضوع را از طریق سامانه ارتباطی 1512 به دامپزشکی اطلاع رسانی نمایند.