اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

روابط عمومی شبکه دامپزشکی مه ولات از نظارت بر استحصال بیش از 700 تن گوشت سفید در ایام طرح تشدید نوروزی در کشتارگاه طیور این شهرستان خبر داد.



رئیس شبکه دامپزشکی بیان داشت : یکی از وظایف اصلی دامپزشکی نظارت بر مراحل تولید تا عرضه فرآورده های خام دامی می باشد ، تا گوشت با کیفیت و مناسب به دست مصرف‌ کننده برسد.



مهندس علیرضا آذری به اهمیت حوزه دامپزشکی در سلامت جامعه اشاره کرد و افزود : بخش مهمی از ارتقای سلامت و بهداشت جامعه ، با تأمین فرآورده ‌های دامی و لبنی سالم تحقق می‌ یابد.



مهندس آذری با اشاره به کشتار 361 هزار و 559 قطعه طیور با نظارت بازرسین بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه طیور مه ولات گفت : مقدار 702 هزار و 566 کیلوگرم گوشت سفید در ایام طرح تشدید نوروز در کشتارگاه‌ طیور شهرستان استحصال شده است ، که مقدار هزار و 496 کیلو گرم گوشت طیور به دلیل وجود برخی بیماری‌ ها نظیر سپتی سمی ، لاغری ، ادم و سایر موارد ضبط و معدوم سازی شده است .



آذری خاطر نشان کرد : تمامی فرآورده های استحصال شده در کشتارگاه سطح شهرستان پس از کنترل های لازم توسط بازرسین بهداشتی مجاز به عرضه در بازار مصرف هستند.