اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

رییس دامپزشکی بینالود با بیان این موضوع که بیماری های تب مالت و سل که جزء بیماریهای مشترک بین انسان و دام است، می تواند از طریق شیر و محصولات لبنی غیر پاستوریزه به انسان انتقال یابد و لازمه پیشگیری از این بیماری ها پاستوریزه کردن شیر و لبنیات می باشد، گفت: بکارگیری مسئولین فنی بهداشتی دامپزشکی برای رصد شیر خام ورودی به کارخانجات و چک کردن بهداشت و سلامت شیر ورودی یکی از راه های مهم در عرضه شیر و محصولات لبنی سالم به مصرف کنندگان می باشد.

دکتر علیرضا قدرتی گفت: در همین راستا خودروهای حمل شیر نیز فقط در صورت اخذ پروانه بهداشتی خودرو و دریافت گواهی بهداشتی قرنطینه ای دامپزشکی جهت حمل شیر مجاز به فعالیت بوده و خودروهای متخلف جهت اعمال قانون به اداره تعزیرات حکومتی معرفی خواهند شد.

دکتر قدرتی افزود: میزان شیر ورودی به کارخانجات لبنی موجود در شهرستان در 9 ماه گذشته حدود58000  تن می باشد.