اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر سعیدخانزاده سرپرست شبکه دامپزشکی با اعلام این خبر گفت نظارت بهداشتی بر کشتار دام یکی از وظایف اصلی  دامپزشکی است تا با بررسی و بازدید دام ها در مراحل قبل ، حین و پس از کشتار گوشت سالم ، بهداشتی و با کیفیت در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد.

وی افزود:با عنایت به توقیف لاشه کشتار غیر مجاز، بعد از بازرسی در کشتارگاه توسط مسئول ذبح شرعی و مسئول فنی کشتارگاه و شبکه دامپزشکی عدم خونگیری مناسب و بودار بودن لاشه تایید و با هماهنگی دستگاه قضایی لاشه حذف گردید .

دکترخانزاده ادامه داد: تمامی فعالیت های بهداشتی و قرنطینه ای دامپزشکی از مزرعه، کشتارگاه، مراکز توزیع و عرضه دام زنده و فرآورده های خام دامی درجهت ارتقاء بهداشت عمومی جامعه است و توصیه همیشگی دامپزشکی به رعایت ضوابط بهداشتی و قرنطینه ای دامپزشکی و تهیه دام و فرآورده های خام دامی از مراکز مجاز و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی است.