شبکه دامپزشکی مشهد اعلام کرد:
معدوم سازی 4 تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی
به گزارش روابط عمومی، دکتر محمد سیاح، رئیس شبکه دامپزشکی مشهد، گفت: در پی اقدامات نظارتی در حوزه سلامت عمومی و ایمنی غذایی، بازرسان این شبکه با هماهنگی سایر دستگاه های نظارتی، 3 هزار و 900 کیلوگرم فرآورده خام دامی تاریخ مصرف گذشته و غیر بهداشتی را معدوم کردند.
وی، افزود: این اقلام در بازدیدهای سرزده و میدانی از واحدهای عرضه مواد پروتئینی، سردخانه های غیرمجاز و مراکز بسته بندی فاقد مجوز بهداشتی کشف و ضبط شده بود.
سیاح، گفت: اقلام یاد شده پس از بررسی و نمونه برداری، با تائید آزمایشگاه های معتمد، غیر قابل مصرف انسانی تشخیص داده شده و با هماهنگی دادستانی و بهره گیری از توان اجرایی، در حضور کارشناسان بصورت کاملا بهداشتی و با رعایت اصول زیست محیطی معدوم سازی شد.
او، تصریح کرد: با توجه به افزایش دمای هوا و خطر فاسد شدن سریع مواد غذایی، کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت مواد غذایی این شبکه در قالب تیم های ثابت و سیار، روزانه و در قالب تیم های مشترک بصورت دوره ای و گاها مشترک با سایر نهادهای مرتبط از جمله مرکز بهداشت، سازمان صمت و تعزیرات حکومتی به رصد دقیق زنجیره تامین و عرضه فرآورده های پروتئینی دامی می پردازند.
سیاح، در ادامه با تاکید بر اهمیت مشارکت مردم در صیانت از سلامت عمومی گفت: شهروندان می بایست فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از فروشگاه ها و مراکز مجاز تهیه کنند و در صورت مشاهده موارد مشکوک، مراتب را از طریق سامانه 1512 و یا مراجعه حضوری به شبکه دامپزشکی اطلاع دهند.
