اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر براتی، کارشناس واحد نظارت در دامپزشکی خراسان رضوی در این بازدید از قسمت های مختلف کشتارگاه سنتی و صنعتی دام  وکشتارگاه  طیور بازدید نمود و افزود: نظارت بر تولید گوشت سالم از وظایف حاکمیتی دامپزشکی بوده و ناظرین بهداشتی همراه با ناظر ذبح شرعی به صورت مستقر در کشتارگاه این خدمت را در راستای تولید گوشت حلال و طیب انجام می دهند.

وی در ادامه گفت: در تمامی کشتارگاه ها، ذابحین مسلمان و آموزش دیده در حضور ناظر شرعی اقدام به ذبح دام می نمایند.

براتی باتفاق مسئول دفتر نمایندگی ولی  فقیه حجت الاسلام شورورزی از کشتارگاه صنعتی شهرستان نیز بازدید کرد و نواقص موجود را به سمع و نظر مدیریت کشتارگاه رساند.

در ادامه بازدید ها، کارشناسان اداره کل از مراکز عرضه سطح شهر، مرکز قطعه بندی کیمیا پروتئین اطلس، مرکز بسته بندی تخم مرغ گهر پروتئین و رستوران های بین راهی جاده ای شهرستان بازدید نمودند.

در پایان این بازدید ها همچنین نشان حلال کشتارگاه صنعتی نعیم گستر رضوان نیز تحویل مدیریت کشتارگاه گردید.