نظارت مستمر دامپزشکی بر مراکز عرضه لبنیات شهرستان زاوه
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی زاوه؛ کلیه مراکز عرضه لبنیات و شیر خام شهرستان زیر ذرهبین نظارتی دامپزشکی قرار دارند.
دکتر حسین اکبری نسب رئیس شبکه دامپزشکی زاوه گفت: بهمنظور ارتقاء سطح بهداشت عمومی و حفظ امنیت غذایی شهروندان و پیشگیری از بیماریهای مشترک همچون سل و بروسلوز (تب مالت)، از دامداریها تا سکوی جمعآوری شیر و مراکز عرضه لبنیات در زاوه نظارت مستمر صورت می گیرد.
وی گفت : با توجه به خطرات انتقال بیماریهای مشترک همچون بروسلوز (تب مالت) که از طریق لبنیات غیرپاستوریزه و آلوده به انسان منتقل میشود، از شهروندان درخواست کرد تا شیر خام موردنیاز خود را فقط از مراکز عرضه و لبنیاتیهای تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند.
اکبری نسب اضافه کرد: بازدیدهای مشترک با دستگاههای ذیربط بهطور مستمر در دستور کار قرار دارد و با متخلفان بهداشتی در این امر برخورد قانونی میشود.