سازمان دامپزشکی کشور

دکتر زیدآبادی اعلام کرد: بیماری تب مالت یکی از بیماری‌های مشترک و بسیار مهم بین انسان و دام است که از طریق مصرف محصولات آلوده به باکتری انتقال می‌یابد و می‌تواند عوارض مزمن و جدی برای سلامت انسان به همراه داشته باشد.

وی در ادامه با ارائه توصیه‌های ایمنی جهت پیشگیری از این بیماری، تأکید کرد: که بهترین و ایمن‌ترین راه برای مصرف شیر، استفاده از شیرهای پاستوریزه و فرآوری شده در بسته‌بندی‌های استاندارد است.

رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار همچنین خاطرنشان کرد: در صورتی که مصرف شیر خام اجتناب‌ناپذیر باشد، این شیر حتماً باید به مدت کافی جوشانده شود(2تا 3 دقیقه) تا تمامی عوامل بیماری‌زا از بین بروند.همچنین از مصرف «آغوز» و همچنین محصولات لبنی که به‌صورت «فله» و بدون نظارت بهداشتی عرضه می‌شوند، اکیداً خودداری گردد زیرا آن‌ها از منابع اصلی انتقال باکتری تب مالت می باشند.

دکتر زیدآبادی در پایان یادآور شد: رعایت این نکات ساده می‌تواند مانع از ورود این بیماری به خانواده‌ها و ایجاد بحران‌های سلامتی در منطقه شود.