انجام بیش از 7 هزار بازدید از واحدهای صنفی تحت نظارت دامپزشکی سبزوار
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی سبزوار، کارشناسان واحد نظارت شبکه دامپزشکی از ابتدای سال جاری تا کنون7177 بازدید از رستوران ها،سردخانه ها،مراکز قطعه بندی و بسته بندی، واحدهای صنفی عرضه کننده فرآورده های خام دامی، خودروهای حمل فرآورده و کشتارگاههای دام و طیور داشته است.
رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، ضمن اشاره به حجم بالای مصرف فرآورده های خام دامی در سبد غذایی مردم گفت: از جمله وظایف قانونی و مهم دامپزشکی، تضمین سلامت فرآورده های خام دامی در مرحله تولید، توزیع، نگهداری و عرضه می باشد که کارشناسان نظارت بهداشتی شبکه دامپزشکی سبزوار به صورت مستمر بر عملکرد این واحدها نظارت دارند و این مهم را به انجام می رسانند و با تضمین سلامت موادغذایی به جلوگیری از بروز بیماری ها از طریق مواد غذایی کمک شایانی می کنند.
دکتر برات الله زیدآبادی، در همین راستا افزود: کارشناسان واحد نظارت از ابتدای سال جاری تا کنون7177 مورد بازدید از مراکز عرضه، کارخانجات خوراک دام وطیور، مراکز جمع آوری شیر و لبنیات سنتی، خودروهای حمل فرآورده های خام دامی انجام داده اند که این بازدیدها منجر به 120مورد نمونه برداری،517 مورد تذکر بهداشتی، 12462 کیلوگرم ضبط و معدوم سازی فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی و 63 مورد ارجاع به مراجع قضایی شده است.
وی، در ادامه افزود: انتظار می رود شهروندان انواع فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز و مورد تایید اداره دامپزشکی خریداری کنند و در هنگام خرید به تاریخ تولید، تاریخ انقضا و مشخصات کامل تولید کننده و به مهر و برچسب نظارتی دامپزشکی توجه کنند. در صورت مشاهده تخلفات مرتبط با دامپزشکی مراتب را ار طریق سامانه پیامکی 1512 با دامپزشکی در میان بگذارند.
