شبکه دامپزشکی بردسکن

دکتر باقرپور سرپرست شبکه دامپزشکی بردسکن با تاکید بر نقش جمع آوری کنندگان در کیفیت شیرخام تولیدی افزود: جمع آوری کنندگان شیر نقش بسزایی در افزایش کیفیت و کمیت شیر تولیدی داشته و پتانسیل خوبی برای اشتغال پایدار دارند.

وی ادامه داد: اکثر جمع آوری کنندگان شیر درشهرستان بدون مجوز و غیر قانونی فعالیت می کنند که لازم است در این راستا نظارت و کنترل دقیق صورت گیرد و با افراد خاطی که باعث آلودگی مواد غذایی و سلامت جامعه می شوند، در چار چوب قانون برخورد شود. باقرپور تصریح کرد: با توجه به ضرورت اعمال ضوابط و مقررات بهداشتی در مراحل جمع‌آوری، نگهداری و حمل شیر خام به منظور کاهش مخاطرات بهداشتی احتمالی و حصول اطمینان از سلامت شیر خام، مراکز جمع‌آوری شیر خام ساماندهی می‌شوند

در این جلسه بعد از گفتگو و تبادل نظر مقرر شدمراکز جمع آوری شیر شهرستان نسبت به اخذ پروانه بهداشتی و اخذ مجوز تانکر حمل شیر اقدام نمایند.