استحصال حدود 2369 تن گوشت قرمز از ابتدای سال جاری در کشتارگاه های دام شهرستان بینالود تحت نظارت ناظرین شرعی و بهداشتی
به گزارش روابط عمومی شهرستان بینالود در سال 1399 مقدار 2368 تن و 572 کیلوگرم گوشت قرمز در کشتارگاه های دام شهرستان استحصال و به مصرف عموم رسیده است.
رییس شبکه دامپزشکی بینالود گفت: تولید غذای حلال و بهداشتی از رسالت های اصلی سازمان دامپزشکی کشور در وزارت جهاد کشاورزی بوده و در این راستا با حضور ناظرین بهداشتی و شرعی در کشتارگاه های دام و نظارت مدون کارشناسان این شبکه بر انجام هر چه بهتر این امر تلاش شده است. همچنین این کشتارگاه ها به صورت روزانه شستشو و ضدعفونی می شوند.
دکتر علیرضا قدرتی گفت: از ابتدای سال تاکنون حدود 105 هزار و 171راس دام سبک نر کشتار شده و گوشت استحصالی از آن حدود 2369 تن بوده است که پس از طی نمودن دوره پیش سرد جهت مصرف همشهریان عزیز وارد چرخه عرضه شده است.
در ادامه دکتر قدرتی از شهروندان محترم خواست گوشت مصرفی خود را حتما از مراکز عرضه مجاز تهیه نموده و به لیبل کشتارگاه و مهر دامپزشکی بر روی لاشه توجه نمایند.
همچنین شهروندان عزیز می توانند در صورت مشاهده کشتار غیر مجاز دام در معابر عمومی، مراتب را به شبکه دامپزشکی بینالود با شماره 35511553 اطلاع دهند تا در اسرع وقت رسیدگی گردد.
نظر دهید