رییس دامپزشکی طرقبه و شاندیز؛
فرآوری محصولات دامی مشروط به دریافت مجوز است
رییس شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز با بیان اینکه هر گونه فرآوری و تغییر در ماهیت فرآورده های خام دامی باید با مجوز و تحت نظارت دامپزشکی انجام شود، گفت: فرآوری محصولات دامی مشروط به دریافت مجوز است.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز، دکتر "علیرضا قدرتی" در این رابطه افزود: واحدهای تولیدی محصولات خام دامی از جمله مراکز تولید گوشت تازه سفید و قرمز، باید برای فرآوری تولیدات مجوزهای بهداشتی را از دامپزشکی دریافت کنند در غیر این صورت به دلیل نداشتن تاییدیه از مراجع ذیصلاح، محصول غیرمجاز شناخته می شود و نسبت به جمع آوری محصولات و معرفی خاطی به مراجع قضایی اقدام می شود.
وی خاطرنشان کرد: اینگونه فرآورده های خام دامی به دلیل تولید خارج از ضوابط دامپزشکی غیرقابل مصرف انسانی بوده و در صورت مشاهده محصولات با شرایط یادشده، ضبط و چرخه مصرف خارج می شوند.