نظارت بهداشتی وشرعی بر استحصال بیش از 140تن گوشت قرمز در سال 99 در مه ولات
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی مه ولات : در 12ماهه سال 99 مقدار 140686کیلوگرم گوشت قرمزسالم و بهداشتی از کشتارگاه دام شهرداری شهرستان استحصال گردیده است که نسبت به مدت مشابه سال قبل 30درصد رشد دارد.
رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات اظهار داشت: این مقدار گوشت قرمز حاصل کشتار 2393راس دام سبک، 245 راس دام سنگین و 72 قطعه شتر مرغ می باشد.
مهندس مهدی ابراهیم زاده افزود : نظارت بهداشتی و شرعی بر کشتار دام قبل از کشتار و بعد از کشتار از وظایف شبکه دامپزشکی شهرستان می باشد که به صورت روزانه توسط کارشناسان شبکه اعمال می گرددو پس از نگهداری لاشه ها در پیش سرد بمدت 24ساعت و درج مهر دامپزشکی توسط ماشین حمل گوشت به قصابیها حمل می شود لذا از همشهریان عزیز تقاضا می شود جهت پیشگیری ازوقوع بیماریهای مشترک بین انسان و دام خصوصا تب کریمه کنگو گوشت قرمز مصرفی خودرا از فروشگاههای تحت نظارت و تاییدیه دامپزشکی تهیه و مصرف نمایند.
نظر دهید