به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان تهران دکتر برایی نژاد مدیرکل دامپزشکی استان تهران در رابطه با اخبار منتشر شده مبنی بر ارائه و عرضه گوشت با قیمت های بیش از حد و نامتعارف در فروشگاه های غیر مجاز و مجازی عنوان کرد:سازمان دامپزشکی کشور بعنوان یک دستگاه حاکمیتی وظیفه نظارت و کنترل بر تولید و عرضه فراورد های خام دامی را از مبدا ،واحدهای تولیدکننده  کشتارگاهها و بسته بندی ها تا نهایتا سفره مردم را عهده دار است.

مدیر کل دامپزشکی استان تهران ادامه داد:نظارت بهداشتی فرایندی است که از طریق صدور پروانه و سایر مجوزهای بهداشتی لازم ازطریق سازمان و ادارات کل همچنین کنترل بهداشتی و اعمال نظارت ها توسط مسئولین فنی منصوب در واحد های عرضه فراورده ها  انجام می شود. 



وی هم چنین در خصوص اخبار منتشرشده در سایت ها و شبکه های مجازی که اداره کل دامپزشکی استان تهران را عامل عدم کنترل قیمت ،عرضه و مسبب نابسامانی قیمت های مذکور معرفی کردند عنوان کرد:هرگونه عرضه و توزیع گوشت و فراورده های خام دامی در قالب فروشگاه های مجازی صرفنظر از طی کردن مراحل قانونی جهت اخذ مجوزو پروانه های بهداشتی لازم تخلفی آشکار تلقی میشودو اداره کل دامپزشکی استان تهران با مشارالیه برخورد بایسته و قانونی را انجام می دهد چرا که گوشت و فراورده های مربوطه برای اینکه سالم به دست مصرف کننده برسد و تهدیدی غلیه امنیت غذایی جامعه نباشد توسط مسئول فنی که دکتر دامپزشک متخصص است در هر واحد مورد تایید تخصصی قرار میگیرد و پس از طی مراحل و داشتن صلاحیت ها و شرایط بهداشتی اولیه  با تایید مهردامپزشکی با سلامت کامل به دست مصرف کننده می رسدو هر چرخه ایی که خارج از این روال باشدمورد تایید سازمان دامپزشکی واداره کل دامپزشکی استان تهران نیست.

دکتر برایی نزاد ادامه داد: رسیدگی به تخلفات اقتصادی در بازار و برخورد با گران‌فروشی در سطح شبکه‌های این چنینی در حیطه صلاحیت سازمان حمایت ازمصرف‌کنندگان و تولید کنندگان است و بخشی از آن نیز بر عهده سازمان تعزیرات حکومتی قرار داده شده است. در کنار این سازمان‌ها، بازرسان و ناظران اتاق‌های اصناف کشور و سازمان‌های صنعت، معدن و تجارت به اجرای بخشی از این وظایف در راستای سیاست‌گذاری‌های صورت گرفته می‌پردازند و حیطه ی مذکور جزو وظایف ذاتی سازمان دامپزشکی کشور به شمار نمی رود.

دکتر برایی نژاد افزود: تاسیس هر نوع مرکز عرضه فراورده خام دامی منوط به تحصیل پروانه و اخذمجوز از سازمان دامپزشکی کشور می باشدلذا کلیه اشخاص حقیقی و حقوقی که به نحوی در امر توزیع فراورده های خام دامی فعالیت میکنند موظف به اخذ پروانه بهداشتی و  اجرای کامل قوانین سازمان دامپزشکی کشور می باشند.

دکتر برایی نزاد بیان کرد: گوشت های موجود در فروشگاه ها و مراکز عرضه  می بایست متناسب با ظرفیت یخچالهای موجود كاملا بهداشتی و ممهور به مهر بهداشتی دامپزشكی باشدکه طی این فرایند تاریخ تولید ،انقضا، کد پروانه بهره‌برداری از اداره‌کل دامپزشکی استان، آدرس محل تولید و شرایط نگه‌داری (تازه، صفر تا 4 درجه سانتی‌گراد، منجمد، منفی 18 درجه سانتی‌گراد) مواردی است که مصرف‌کننده جهت حفظ سلامت خود حین خرید فرآورده‌های خام دامی باید به آن دقت کند.

وی تصریح کرد:اداره کل دامپزشکی استان تهران به منظور کنترل زنجیره تولیدتا مصرف برای عرضه محصولات سالم بهداشتی و با کیفیت از فراورده های تولید و عرضه شده نمونه برداری کرده و در راستای تایید سلامت محصولات مذکور در سفره ی عموم مردم خود را ملزم میداند آزمایشات مربوطه را نیز انجام دهداما محصولاتی که در بصورت غیرمجاز به دور از نظارت سازمان دامپزشکی و اداره کل دامپزشکی استان تهران به فروش میرسد تهدیدکننده ی امنیت و سلامت غذایی مصرف کننده می باشدلکن از شهروندان تهرانی تقاضا داریم مورد فریب تبلیغات سودجویان  قرارنگیرند و نیازهای خود در این خصوص را  از واحد های مجاز و مورد تایید دامپزشکی تامین کنند.