سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش  روابط عمومی شبکه دامپزشکی بینالود، دکتر شهرام شرقی، رییس اداره طیور اداره کل دامپزشکی از واحد مادر پرورش کبک در این شهرستان بازدید نمود.

 

 رییس شبکه دامپزشکی بینالود گفت: گوشت کبک با سابقه ی مصرف طولانی به عنوان گوشتی لذیذ با خواص درمانی زیاد شناخته شده است. امروزه تصور بسیاری از مردم برای به دست آوردن گوشت کبک از طریق شکار است. لذا با توجه به لزوم استفاده از تمام ظرفیت های موجود در جهت تولید انواع فرآورده های خام دامی سالم و بهداشتی ، پرورش کبک در مقیاس بالای تولید در واحدهای صنعتی ، ضمن افزودن این فرآورده مغذی به سفره خانوار ، می تواند در جهت ایجاد صنعتی جدید در زمینه دامپروری و اشتغال زایی گامی موثری و رو به جلو باشد.

 دکتر هادی شایسته تصریح کرد: در همین راستا ، یک واحد مادر پرورش کبک در این شهرستان تحت نظارت این شبکه اقدام به نگهداری و تولید کبک مادر و پرورشی نموده است .این واحد دارای شرایط کاملا بهداشتی - قرنطینه ای و تحت نظارت دامپزشکی با ظرفیت 15 هزار قطعه کار خودرا آغاز نموده که میتواند در کنار واحدهای پرورش طیور اعم از مرغ گوشتی ، تخمگذار ، بوقلمون و ... آغازگر صنعتی جدید در شهرستان و استان باشد.