اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

در این دیدار که در آستانه عید قربان انجام شد: حجت الاسلام علیرضا جوانشیری مدیر مرکز اسلامی استان خراسان رضوی اظهار کرد: اطمینان جامعه از امنیت غذایی مرهون زحمات افسران همیشه بیدار دامپزشکی است که به نوبه خود از این تلاش ها سپاسگزاری می کنم.
وی گفت: اطمینان جامعه در سلامت غذایی در سطح بالایی است که جای تبریک دارد لذا در برخورد با متخلفین بدون تعارف باشید و مصلحت اندیشی نکنید.
جوانشیری یادآور شد: سلامت جامعه رسالت حکومت اسلامی است، به طور جد پیگیر باشید؛ با هیچکس و هیچ متخلفی در این عرصه تعارف نکنید و برخورد جدی داشته باشید.
او عنوان کرد: به عنوان یک مصرف کننده فرآورده های خام دامی هیچ گاه نگرانی نداشتیم و این حاصل زحمات و تلاش شماست.
مدیر مرکز اسلامی  خراسان رضوی اظهار کرد: در حوزه نظارت بر ذبح شرعی اتفاقات خوبی رخ داده به ویژه در مقایسه با گذشته اما تا وضع مطلوب جای کار داریم.
در این دیدار مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان نیز گفت: فعالیت های دامپزشکی محدود به ساعات اداری نیست و همواره در جهت صیانت از سرمایه دامی و سلامت و امنیت غذایی فعالیت دارد.
حجت الاسلام محمدحسن شورورزی، دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان نیز وظیفه ساماندهی ناظرین شرعی و حلیت فرآورده های خام دامی را بر عهده دارد.
وی اظهار کرد: طی سال های قبل از عزیزان اهل سنت دعوت کردیم تا سیر فرایند ذبح دام در کشتارگاه های تحت نظارت را ببینید که این کار انجام شد و نتایج خوبی داشت.
او افزود: امسال هم بنا داریم تا با مساعدت مرکز اسلامی استان خراسان رضوی این اطلاع رسانی بیشتر از قبل انجام شود.عمده رسالت قابل تعریف بین ما و شما، راهبردهای فرهنگی است و ما با قوت و قدرت همراه شما هستیم.
مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی هم در این دیدار افزود: ارزش سرمایه دامی بیش از ۱۰۰ همت است که دامپزشکی با اقدامات خود حافظ این سرمایه عظیم دامی است و اقدامات ما حتی اگر جلوی ۱۰ درصد ضایعات را بگیرد رقمی بالغ بر ۱۰ همت صرفه جویی می شود که عدد بسیار بزرگی است.
دکتر جواد اعلمی گفت: 75  درصد بیماری های دامی منشا دامی دارد و با نگرش پیشگیرانه این رقم حاکی از نقش ما در سلامت جامعه است.
او افزود: یک وجه مهم اقدامات ما در عید قربان، پیشگیری از ذبح دام خارج از کشتارگاه و درنتیجه کنترل و پیشگیری از بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو است و البته آگاهی رسانی در مورد خرافاتی نظیر خون مالی و... هم بسیار ضروری است، اما هدف اصلی ما ارتقای بهداشت عمومی و ترویج فرهنگ ذبح دام در مراکز تحت نظارت دامپزشکی به ویژه در عید قربان است.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان در این نشست مشترک یادآور شد: نظارت، آینه تمام نمای دامپزشکی در سطح جامعه است و در مجامع جهانی نیز هر محصولی با ترکیب یا پایه فرآورده خام دامی بخواهد تبادل شود نیاز به تایید دامپزشکی دارد.
دکتر سیدمحمد مهدی احمدی افزود: ذبح غیربهداشتی دام، بیماری هایی نظیر تب خونریزی دهنده کریمه کنگو را به همراه داشته و لذا با توجه به مخاطرات آن بایستی اطلاع رسانی به تمام اقشار از جمله خیرین و عزیزان اهل سنت انجام شود.