پالس نت در مبارزه با سالمونلا به کمک محققین آمده است
سازمان CDC ، مقامات بهداشت عمومی و مقامات نظارتی در چندین ایالت و اداره خدمات بازرسی ایمنی مواد غذایی وزارت کشاورزی ایالات متحده در حال تحقیق در مورد شیوع اخیر عفونت ناشی از درگیری با سالمونلا در این کشور هستند .
به گزارش رادیو صنعت طیور ایران ، محققان بهداشت عمومی از سیستم PulseNet برای شناسایی بیماری هایی که ممکن است بخشی از این شیوع باشند ، بهره برداری می کنند .
. PulseNetشبکه ایی ملی است از زیرمجموعه ای از آزمایشگاه های نظارتی بهداشتی و مواد غذایی هماهنگ شده توسط CDC . در این شبکه ، باکتری سالمونلا جدا شده از افراد بیمار ، با استفاده از تکنیک های الکتروفورز ، ژل پالس فیلد و توالی کامل ژنوم بررسی میشود .
داده های به دست آمده از طریق این سیستم ، حاکی از آن بوده است که برخی از محصولات تولیدی شرکت کاشر ، با سویه ایی از سالمونلا آلوده بوده است . در نهایت ، مصرف کنندگان بایستی آگاهی داشته باشند تا محصولات خام تولیدی در صنعت طیور ، همیشه بایستی با رعایت اقدامات بهداشتی لازم ، مصرف شوند .
نظر دهید