اعتراض مرغداران آمریکایی به برچسب گذاری گوشت مصنوعی طیور در این کشور
به گزارش رادیو صنعت طیور ایران ، این اتحادیه با انتشار بیانیه ایی بر لزوم ذکر عنوان تولید مصنوعی ، پافشاری نموده است و مدیران آن بر این باورند که مصرف کنندگان چنین محصولاتی بایستی با توضیحات موجود بر روی برچسب ها به تفاوتهای اساسی میان تولیدات مزارع و تولیدات آزمایشگاهی ، پی ببرند .
این اتحادیه از سوی دیگر ، طی مذاکراتی با اداره بازرسی مواد غذایی این کشور موسوم به FSIS از اجرای سریع این موضوع به شدت حمایت کرد . راجر جانسون ، ریاست اتحادیه ملی کشاورزان ایالات متحده معتقد است که ذکر عنوان "گوشت" بر روی محصولات مصنوعی تولید شده ، عملی غیرقانونی است . وی ادامه داد : تمامی محصولات غذایی تولیدی باید به روشنی برچسب گذاری شوند که به مصرف کنندگان تصمیمات آگاهانه ای بدهند و به تولید کنندگان نیز اجازه دهد تا تمایز محصولات خود را شرح دهند .
جانسون در پایان گفت : ذکر عنوان "گوشت"تنها بایستی در رویه های سنتی پرورش در مزارع استفاده شود و این اتحادیه تنها از نوع پرورشی آن ، تحت عنوان گوشت حمایت میکند .
نظر دهید