سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش رادیو صنعت طیور ایران ، با توجه به بررسی های صورت پذیرفته ، استرس گرمایی ، سالیانه بیش از 165 میلیون دلار ، هزینه را بر صنعت طیور ایالات متحده تحمیل میکند . موضوعی که سبب شده است تا زنجیره ایی از مطالعات پیرامون این موضوع در این کشور صورت پذیرد . اخیرا محققین آمریکایی دریافته اند که استرس گرمایی گاها تا دوبرابر نفوذپذیری گوارشی پرنده را افزایش می دهد و مسیر را برای لیپوساکاریدها هموار میکند تا پاسخ ایمنی را تشدید نموده و عملکرد بیولوژیک پرنده را مختل نماید .

همچنین دانشمندان دریافته اند که دمای بالای محیط پرورش ، رفتار ، فیزیولوژی و سیستم ایمنی پرندگان را متاثر میکند و جوجه های گوشتی را به اندوتوکسین حساس می سازد و عواقبی منفی را در راندمان گله ایجاد میکند . تحت چنین شرایطی نیز بدن تحمل و یارای مقاومت در برابر عوامل بیماری زا را نداشته و پاتوژنها به سرعت در گله شروع به عمل میکنند .

نتایج کامل این مطالعه در آخرین شماره نشریه Poultry International منتشر شده است .