اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

دکتر قدرتی رئیس شبکه دامپزشکی بینالود گفت: در راستای طرح تشدید نظارت بر فرآورده های خام دامی کارشناسان این شبکه از مراکز لبنی بازدید و جهت نمونه برداری ادواری شیر خام اقدام نمودند.

وی گفت: هدف از این طرح ارتقا سلامت شیر خام مصرفی کارخانجات جهت تهیه و تولید محصولات لبنی سالم و با کیفیت می باشد.

دکتر علیرضا قدرتی افزود: سلامت شیر خام با توجه به احتمال انتقال بیماری های مشترکی مثل سل و تب مالت از طریق مصرف این محصول از اهمیت بالایی برخوردار است و ما با شناسایی نقاط بحران و آزمایشات ادواری می توانیم از بروز این رخداد پیشگیری نماییم.