پلمب یک کارگاه قطعه کاری و بسته بندی فرآورده های خام دامی در مشهد
روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد از پلمب یک کارگاه قطعه کاری و بسته بندی فرآورده های خام دامی در شهرستان خبر داد.
دکتر محمد سیاح، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد با اعلام این خبر گفت: تمامی واحدهای تولید، عرضه و نگهداری فرآورده های خام دامی علاوه بر اینکه می بایست مجوزهای لازم را جهت فعالیت از دامپزشکی و سایر ارگان های مرتبط دریافت کنند، ملزم به رعایت تمامی دستور العمل های بهداشتی ابلاغی سازمان دامپزشکی نیز می باشند.
وی در ادامه از حساسیت بالای دامپزشکی در رصد و برقراری بهداشت و امنیت غذایی شهروندان در حوزه فرآورده های خام دامی صحبت نمود و ابراز داشت: فرآورده های خام دامی بسته بندی شده باید در مراکز بسته بندی مجاز و دارای پروانه بهداشتی دامپزشکی، قطعه کاری و بسته بندی شود و دارای مشخصات و لیبل های معتبر باشند و با رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی دامپزشکی در دمای مناسب نگهداری شوند.
سیاح در پایان با اشاره به اینکه کارگاه مذکور به دلیل عدم رعایت استانداردهای بهداشتی دامپزشکی پلمب شده است، خاطر نشان کرد: این شبکه با تمام جدیت وظایف ذاتی خود را دنبال نموده و در جهت تامین سلامت فرآورده های خام دامی مورد استفاده شهروندان، با متخلفین برخورد قانونی خواهد داشت.
