توصیه رئیس شبکه دامپزشکی بینالود در خصوص چیدمان صحیح و استاندارد فرآورده های خام دامی منجمد در سردخانه ها
دکتر قدرتی رئیس شبکه دامپزشکی در این خصوص گفت: با توجه به اهمیت نگهداری فرآورده های خام دامی نحوه چیدمان سردخانه ها جهت گردش مناسب هوای سرد در کلیه قسمت ها مهم می باشد.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی بینالود کارشناسان شبکه بر نحوه چیدمان باکس و پالت های مراکز بسته بندی صنعتی نظارت جدی و دقیق دارند.
وی افزود: مواردی که در چیدمان باکس ها و پالت ها در سردخانه باید رعایت گردد شامل:
1-فاصله پالت ها از دیواره ها
2-فاصله بین پالت ها
3-فاصله پالت ها از سقف
4-تعداد پالت ها تا سقف
5-دسترسی صحیح به تمامی پالت ها جهت کنترل کیفی فرآورده های موجود
نظر دهید