توصیه رئیس شبکه دامپزشکی بینالود در خصوص چیدمان صحیح و استاندارد فرآورده های خام دامی منجمد در سردخانه ها
دکتر قدرتی رئیس شبکه دامپزشکی در این خصوص گفت: با توجه به اهمیت نگهداری فرآورده های خام دامی نحوه چیدمان سردخانه ها جهت گردش مناسب هوای سرد در کلیه قسمت ها مهم می باشد.
![](/thumbnail/550-375_100/uploads/23/2021/Jul/17/8f88a137-5c51-43b0-b029-1f350b49a363_crop_crop.jpg)
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی بینالود کارشناسان شبکه بر نحوه چیدمان باکس و پالت های مراکز بسته بندی صنعتی نظارت جدی و دقیق دارند.
وی افزود: مواردی که در چیدمان باکس ها و پالت ها در سردخانه باید رعایت گردد شامل:
1-فاصله پالت ها از دیواره ها
2-فاصله بین پالت ها
3-فاصله پالت ها از سقف
4-تعداد پالت ها تا سقف
5-دسترسی صحیح به تمامی پالت ها جهت کنترل کیفی فرآورده های موجود
نظر دهید