کشتار بهداشتی بیش از 265 هزار قطعه مرغ در گناباد
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی گناباد؛ بازرسی بهداشتی لاشه های طیور کشتارگاه طیور پرند گناباد به ظرفیت 4000 قطعه در ساعت به طور مستمر در حال انجام است.
رئیس شبکه دامپزشکی گناباد گفت: براساس قانون سازمان دامپزشکی کشور نظارت بر تولید و عرضه فرآورده های خام دام و طیور از وظایف سازمان دامپزشکی می باشد.
دکتر متقی بیان نمود: در راستای انجام این وظیفه کنترلهای بهداشتی لازم در کلیه مراحل تولید انواع دام و طیور و نیز در خصوص فرآوری و توزیع انواع فرآورده های خوراکی و غیر خوراکی با منشاء دام و طیور از سوی شبکه دامپزشکی اعمال می گردد که بازرسی گوشت در کشتارگاه های طیور با واگذاری از طریق نظارت بهداشتی دامپزشکان بخش خصوصی و نظارت عالیه شبکه دامپزشکی از اهم این اقدامات است.
وی ادامه داد: در دو ماهه اول سال 1402 تعداد 265 هزار و 865 قطعه مرغ گوشتی در کشتارگاه طیور شهرستان گناباد کشتار و مورد بازرسی بهداشتی قرار گرفته است که در مجموع تعداد 262 هزار و 359 قطعه به وزن 506 هزار و 112 کیلوگرم سالم و تعداد 3506 قطعه مرغ گوشتی به وزن 4668 کیلوگرم ضبط و معدوم گردیده است.
دکتر متقی در پایان از عموم شهروندان عزیز تقاضا نمود گوشت مورد نیاز خود را صرفا از مراکز مجاز و مورد تایید دامپزشکی خریداری نمایند.
