کشتار بهداشتی بیش از 600 هزار قطعه مرغ در گناباد
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی گناباد؛ بازرسی بهداشتی لاشه های طیور کشتارگاه طیور پرند گناباد به ظرفیت 4000 قطعه در ساعت به طور مستمر در حال انجام است.
رئیس شبکه دامپزشکی گناباد گفت: براساس قانون سازمان دامپزشکی کشور نظارت بر تولید و عرضه فرآورده های خام دام و طیور از وظایف سازمان دامپزشکی می باشد.
دکتر متقی بیان نمود: در راستای انجام این وظایف کنترل های بهداشتی لازم در کلیه مراحل تولید انواع دام وطیور و نیز در خصوص فرآوری و توزیع انواع فرآورده های خوراکی و غیر خوراکی با منشاء دام و طیور از سوی شبکه دامپزشکی اعمال می گردد که بازرسی گوشت در کشتارگاه های طیور با واگذاری از طریق نظارت بهداشتی دامپزشکان بخش خصوصی و نظارت عالیه شبکه دامپزشکی از اهم این اقدامات است.
وی ادامه داد: از ابتدای سال جاری تاکنون تعداد 650 هزار و 208 قطعه مرغ گوشتی به وزن 1 میلیون و 628 هزار و 45 کیلوگرم در کشتارگاه طیور شهرستان گناباد کشتار و مورد بازرسی بهداشتی قرار گرفته است که در مجموع تعداد 639 هزار و 636 قطعه به وزن 1 میلیون و 188 هزار و 86 سالم و تعداد 10 هزار و 572 قطعه مرغ گوشتی به وزن 14 هزار و 419 کیلوگرم ضبط و معدوم گردیده است.
دکتر متقی در پایان از عموم شهروندان عزیز تقاضا نمود گوشت مورد نیاز خود را صرفا از مراکز مجاز و مورد تایید دامپزشکی خریداری نمایند.