• 1404/11/28 - 10:51
  • تعداد بازدید : 32
  • زمان مطالعه : کمتر از یک دقیقه

ممنوعیت عرضه شیر خام در لبنیاتی های شهرستان گلبهار

رئیس شبکه دامپزشکی گلبهار گفت : طبق دستورالعمل سازمان دامپزشکی عرضه و فروش شیر خام توسط لبنیاتی ها و سوپر مارکت ها ممنوع است و تمامی فرآورده های خام لبنی عرضه شده باید پاستوریزه باشد .

 دکتر وحید احمدی افزود: با عنایت به نتایج حاصل از پایش سالانه بار میکروبی شیرخام و ارزیابی مخاطرات آن ایجاب میکند از عرضه هرگونه فرآورده خام لبنی در لبنیاتی جلوگیری به عمل آید .

 وی ادامه داد : این موضوع ضمن ایجادتهدید جدی برای سلامت عمومی ، میتواند زمینه ساز انتقال بیماری های مشترک دام و انسان ،آلودگی های میکروبی و شیمیایی و بروز مسمومیت های غذایی گردد .

  احمدی درخاتمه بیان داشت : بکارگیری مسئولین فنی بهداشتی گاوداری ها ی صنعتی شیری با هدف نظارت مستمر بر رعایت اصول بهداشتی، کنترل داروهای مصرفی در دام ، کاهش بارمیکروبی شیر و اطمینان از انطباق فرآورده های تولیدی با ضوابط سازمان دامپزشکی در حال اجراست  .

  • گروه خبری : اداره شهرستان گلبهار
  • کد خبر : 351308
pr_rkh روابط عمومی استان

pr_rkh روابط عمومی استان