اداره کل دامپزشکی استان خراسان رضوی

وی، با بیان اینکه حفظ سلامت مصرف‌کنندگان اولویت اصلی شبکه دامپزشکی است، اظهار داشت: بر اساس دستورالعمل‌های بهداشتی و به منظور پیشگیری از انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، عرضه گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی، شیر خام و سایر فرآورده‌های دامی به صورت فله‌ای در سطح بازار ممنوع است.

زیدآبادی، افزود: واحدهای صنفی موظفند فرآورده‌های خام دامی را تنها در بسته‌بندی‌های بهداشتی، دارای مشخصات کامل و تحت نظارت مراکز مجاز به فروش برسانند. بازرسان دامپزشکی نیز به طور مستمر بر نحوه عرضه این محصولات نظارت دارند و در صورت مشاهده تخلف، برخورد قانونی صورت خواهد گرفت.

وی، با اشاره به نقش نظارتی مسئولین فنی بهداشتی، خاطرنشان کرد: مسئولین فنی بهداشتی مستقر در مراکز بسته‌بندی و هایپرمارکت‌ها نیز به طور کامل بر روند عرضه فرآورده‌های خام دامی نظارت داشته و مسئولیت اجرای ضوابط بهداشتی در این مراکز را برعهده دارند.

او، همچنین به شهروندان توصیه کرد: برای حفظ سلامت خود و خانواده‌شان، فرآورده‌های دامی مورد نیاز را صرفاً از مراکز معتبر و دارای مجوز تهیه کنند و از خرید محصولات فله‌ای و فاقد برچسب بهداشتی خودداری نمایند.

رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، در پایان تأکید کرد: سلامت عمومی جامعه نیازمند همکاری همه‌جانبه شهروندان، اصناف و دستگاه‌های نظارتی است و شبکه دامپزشکی با تمام توان برای ارتقاء بهداشت و ایمنی غذایی مردم تلاش می‌کند.