بازدید مدیر شبکه دامپزشکی شهرستان باخرز از مراکز عرضه شهرستان
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی باخرز مدیر و کارشناس شبکه دامپزشکی از مراکز عرضه فراورده های خام دامی و رستورانها سطح شهر بازدید کردند.
دکتر سعیدخانزاده سرپرست شبکه دامپزشکی با اعلام این خبر گفت: از وظایف حاکمیتی دامپزشکی که در خط مقدم مقابله با بیماری های دام و طیور و علی الخصوص پیشگیری از بیماری های مشترك دام و انسان هستند: كنترل، نظارت و حفظ سلامت فرآورده های خام دامی و به تبع آن حفظ سلامت مصرف كنندگان از اولویت های اصلی دامپزشكی بوده و در همین راستا بازدید مستمر و مشترک از برنامه های شبکه دامپزشکی می باشد.
وی با اشاره به اینکه در هفته گذشته یک لاشه گاو با نظارت مستقیم کارشناس شبکه از چرخه مصرف حذف شد افزود: در این بازدید تذکرات بهداشتی لازم به مراکز عرضه لحاظ گردید و مقدار 6 کیلوگرم گوشت و فراورده تاریخ منقضی معدوم شد.
دکتر خانزاده در ادامه با اشاره به خودداری شهروندان از خرید فرآورده های خام دامی بدون هویت و آلایش دامی فاقد بسته بندی و یا فرآورده های خام دامی منجمد و غیرمنجمد با برچسب مخدوش، از آن ها در خواست نمود؛ هنگام خرید به کد پروانه بهره برداری بهداشتی دامپزشکی، تاریخ تولید، انقضاء و شرایط نگهداری فرآورده های خام دامی دقت نظر لازم را داشته باشند.
نظر دهید