شبکه دامپزشکی باخرز

دکتر سعیدخانزاده سرپرست شبکه دامپزشکی با اعلام این خبر گفت: مراکز جمع آوری شیر نقش بسزایی در ارتقا کیفیت شیر خام دارد ودر مراکز جمع آوری شیر تست هایی شامل تست بار میکروبی، تست آنتی بیوتیک، تست الکل(تازگی شیر)، میزان اسیدیته و میزان مواد مغذی و.... و همچنین کنترل و نظارت بر بهداشت ورود و خروج خودروهای حمل کننده شیر خام اعم از تانکرهای بزرگ حمل یا وانتهای حمل ظروف شیر و نظارت بهداشتی بر نحوه شستشو و ضدعفونی مکان ها و مخازن نگهداری شیر انجام می شود..

 وی افزود: بازدیدهای مستمر توسط کارشناس شبکه صورت می پذیرد و علاوه بر آزمایشات لازم در مرکز توسط مسئول فنی نمونه های پایشی و تصادفی به صورت مستمر توسط شبکه دامپزشکی مورد ارزیابی قرار می گیرد و با متخلفین برابر قانون برخورد خواهد شد.