گشت مشترک دامپزشکی با شبکه بهداشت و نیرو انتظامی و دادستانی از رستوران های شهرستان بردسکن در سال 98
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان بردسکن از اجرای گشت مشترک دامپزشکی با همکاری دادستانی محترم ،اداره نیروی انتظامی ، اداره صنعت و معدن وتجارت ، شبکه بهداشت و درمان و اتحادیه رستوران داران برای بازدید از20 رستوران و مطبخ های موجود در سطح شهرستان بردسکن خبر داد.

دکتر باقرپور هدف دامپزشکی از انجام این گشت مشترک را برخورد با عرضه غیر بهداشتی فرآوردههای خام دامی عنوان کرد و تصریح کرد که این اقدامات در راستای ارتقاء سطح بهداشت و سلامت مردم انجام میشود
وی افزود: متصدیان رستورانها می بایست هرگونه فرآورده خام دامی ازجمله گوشت قرمز ، مرغ و ماهی را از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند، چراکه محل تولید، نحوه انتقال، زنجیره سرد و کیفیت نگهداری فرآوردههای خام دامی در این مراکز بر اساس ضوابط دامپزشکی بهصورت هفتگی کنترل میشود ومتصدیان رستورانها و غذاپزیها ملزم به رعایت دستورالعملهای بهداشتی دامپزشکی می باشند.
نظر دهید