رییس دامپزشکی طرقبه و شاندیز به مناسبت روز جهانی غذا؛
دامپزشکی، تامین بهداشت دام، امنیت غذایی جامعه
رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز گفت: دامپزشکی مجموعه ای تلاشگر و زحمتکش در تامین و ایمنی غذاست که در عین گمنامی نقش پررنگی در سبد و سفره غذایی مردم دارد.
دکتر علیرضا قدرتی یادآور شد: حوزه غذا مؤلفه کلیدی در ثبات بهداشت و سلامت و حتی آرامش روانی جامعه است که بحران در این زمینه بویژه در شرایط بحرانی از جمله بلایای طبیعی، رخدادها و جنگ ها مبدل به موضوع ملی می شود.
رییس شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز به مناسبت ۲۴ مهرماه، روز جهانی غذا به نقش موثر و انگار ناپذیر دامپزشکی در تامین بهداشت مواد غذایی سالم و بهداشتی اشاره کرد و گفت: امروزه امنیت غذایی دیگر فقط یک مسأله معیشتی نیست و این حوزه دارای جنبه ملی است.
دکتر علیرضا قدرتی ادامه داد: تامین امنیت غذایی که دامپزشکی نقش کلیدی دارد، فقط مربوط به فرآورده های خام دامی که آماده عرضه است، خلاصه نمی شود، بلکه وظایف و نظارت های دامپزشکی از اولین مراحل در مزرعه شروع شده و تا زمان خرید مشتریان از مراکز عرضه به صورت مستمر ادامه دارد.
وی به جنگ تحمیلی ۱۲ روزه اشاره کرد و بیان داشت: دامپزشکی با واکسیناسیون جمعیت دام و طیور و استمرار اقدامات نظارتی و بهداشتی، سلامت این صنعت را در برابر هرگونه تهدیدات بیوتروریسم خارجی تامین و حتی تضمین می کند چون به تبع بروز بیماری ها و تلفات احتمالی دام و طیور، ضمن بروز بحران اقتصادی، تامین گوشت سالم برای مصرف جامعه انسانی دچار تلاطم شده و موج روانی در کشور ایجاد می شود که یکی از پیامدهای ناخوشایند آن عدم استقلال در تامین پروتیین مورد نیاز و اجبار به وارادات گوشت سفید و قرمز به کشور است.
رییس شبکه دامپزشکی شهرستان خاطرنشان کرد: دامپزشکی فقط واکسینه و درمان دام ها نیست، تامین گوشت و ایمنی غذای سالم و بهداشتی برای سفره مردم، رونق اقتصادی و پایداری اشتغال در این حوزه از اهم وظایف این مجموعه گمنام است.