رییس دامپزشکی طرقبه شاندیز؛
شیرخام تولیدی شهرستان پایش می شود
رییس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز گفت: شیرخام تولیدی شهرستان به لحاظ بار میکروبی و باقی مانده ها پایش می شود.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز، دکتر "علیرضا قدرتی" بیان کرد: این طرح از امروز آغاز و طی آن نمونه گیری از شیر خام تولیدی دو واحد گاوداری صنعتی و دو مرکز جمع آوری شیر خام شهرستان به لحاظ باقیمانده افلاتوکسین، میکروبی و فلزات سنگین مورد کنترل و آزمایشات لازم قرار می گیرند.
وی اظهار داشت: طی امسال این سومین مرحله پایش شیر خام است که پایش و نمونه برداری تصادفی از مراکز جمع آوری شیر، کارخانجات لبنی و گاوداری های شیری شهرستان اجرا شده که خوشبختانه تاکنون نتایج پایش مثبت و مناسب با استانداردهای بهداشتی ارزیابی شده است.
