شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز

روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان درگز از حضور نماینده سازمان برنامه و بودجه استان در درگز خبر داد.

 به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی بینالود، رییس این شبکه گفت: گوشت چرخ کرده در قصابی ها باید از لاشه ممهور به مهر دامپزشکی تهیه شده و در حضور مشتری و در چرخ گوشت خالی و تمیز چرخ شود زیرا زمانی که گوشت چرخ می شود، سطح بیشتری از آن در تماس با انواعی از باکتری ها قرار می گیرد، همچنین احتمال دارد افراد سودجو درگوشت های چرخ کرده از ترکیباتی نظیر پیه، دنبه، چربی های اضافه لاشه یا احشاء دیگر دام نظیر جگر سفید، طحال، سنگدان مرغ و ... استفاده کنند.

روابط عمومی شبکه دامپزشکی بینالود، از انجام نمونه برداری نظارتی از لاشه های استحصالی در کشتارگاه های دام در این شهرستان خبر داد.