رییس دامپزشکی طرقبه شاندیز خبرداد؛
نظارت بهداشتی بر تولید بیش از ۹۰۰ تن گوشت قرمز کشتارگاه دام
رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز از نظارت بهداشتی بر تواید بیش از ۹۰۰ تن گوشت قرمز در کشتارگاه دام خبرداد.
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز، دکتر "علیرضا قدرتی" با بیان اینکه از ابتدای سال تاکنون بیش از ۳۵ هزار راس دام سبک و سنگین در کشتارگاه دام شاندیز تحت نظترت بهداشتی و شرعی دامپزشکی ذبح شده است، عنوان کرد: کشتار دام ها و استحصال گوشت قرمز با حضور ناظرین بهداشتی و شرعی دامپزشکی و تحت شرایط بهداشتی انجام شده است.
وی از معاینه پیش از کشتار، نظارت بر حین و بازرسی پس از کشتار، نگهداری گوشت در اتاق پیش سرد به مدت ۲۴ و حمل گوشت با خودروهای یخچال دار را به عنوان سایر اقدامات دامپزشکی در نظارت بر چرخه تولید گوشت عنوان کرد.
