شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز

دکتر علیرضا قدرتی رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز گفت؛ نظارت بهداشتی بر استحصال گوشت قرمز در کشتارگاه از وظایف حاکمیتی این شبکه می باشد و از ابتدای سال جاری تعداد 27 هزار و 25 راس گوسفند و 46 رأس بز و 4 رأس گاو در کشتارگاه های سنتی شهر طرقبه و شاندیز تحت نظارت بازرسین بهداشتی و شرعی کشتار گردیده است.  

وی افزود: لاشه های استحصالی بعد از کشتار به مدت  24ساعت دوره پیش سرد را می گذرانند و درصورت سالم بودن با نصب لیبل توسط خودرو حمل مجاز به مراکز عرضه در سطح شهرستان منتقل می گردند.

قدرتی از شهروندان خواست؛  از خرید گوشت و مواد پروتئینی مورد نیاز خود از مراکز غیرمجاز جدا خودداری کرده و در هنگام خرید گوشت قرمز حتما به برچسب و مهر دامپزشکی و همچنین تاریخ انقضای مندرج در برچسب متصل به لاشه توجه نمایند .