بازدید سرزده رئیس و کارشناسان دامپزشکی تربت حیدریه از کشتارگاه طیور این شهرستان
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان تربت حیدریه در راستای اجرای نظارت های بهداشتی دامپزشکی رئیس و کارشناسان شبکه دامپزشکی از کشتارگاه طیور این شهرستان بازدید به عمل آوردند.
دکتر ابوالحسن سیدین رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان تربت حیدریه با بیان اینکه افزایش یا کاهش میزان عرضه و تقاضا نباید موجب افت استاندارد های تولید شود، افزود: با توجه به اینکه گوشت مرغ یکی از مواد پروتئینی ضروری برای بدن بوده و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف می باشد عدم دقت در تولید و استحصال این محصول می تواند موجب مسمومیت های گوارشی شدید برای انسان شود.
سیدین ضمن بازدید از بخش های مختلف کشتارگاه اظهار داشت: با توجه به گرمی هوا، نظارت بر برودت سردخانه های یخچال های حمل گوشت مرغ تازه ضروری می باشد و باید کشتارگاه گوشت را با دمای مناسب تحویل راننده نماید.
وی از شهروندان تقاضا نمود در هنگام خرید این محصول حتماً به تاریخ تولید و انقضاء توجه نمایند.