شبکه دامپزشکی تربت حیدریه

دکتر سیدین رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان با بیان اینکه افزایش میزان عرضه و تقاضا نباید موجب افت استاندارد های تولید شود،افزود: با توجه به اینکه گوشت مرغ یکی از مواد پروتئینی ضروری برای بدن بوده و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف می باشد عدم دقت در تولید و استحصال این محصول دامی می تواند موجب مسمومیت های گوارشی شدید برای انسان شود.

در این گشت مشترک ضمن بازدید از بخش های مختلف کشتارگاه  دکتر سیدین اظهار داشت: مسئولین فنی بهداشتی دامپزشکی با استقرار در قسمت های گوناگون خط کشتار بر تمامی مراحل استحصال گوشت مرغ نظارت کامل دارند.

دکتر سیدین در ادامه گفت: مرغ های وارد شده به کشتارگاه باید حتما مجوز حمل کشتار دامپزشکی را داشته باشند که قبل از صدور مجوز هماهنگی های لازم با جهاد کشاورزی انجام می گیرد.