شبکه دامپزشکی تربت حیدریه

پوریا گلچین رئیس این شبکه در شرح این خبر افزود: ما نسبت به فرایند تولید فرآورده های خام دامی از کشتار تا عرضه متعهد می‌باشیم و در تمام مراحل این فرایند، کارشناسان دامپزشکی به طور شبانه روزی عملیات نظارت بهداشتی را انجام می دهند. 

وی هدف از این بازدیدها را، اطمینان بخشی به مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی دانست و گفت: ناظرین شرعی و بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاههای طیور در شرایط سخت کاری،شبانه در حال تلاش و کوشش هستند تا شهروندان عزیز با خیالی آسوده نسبت به تهیه گوشت خود از مراکز عرضه اقدام کنند. 

گلچین تصریح کرد در کشتارگاه طیور شهرستان ۳ کارشناس مستقر بهداشتی و ۲ کارشناس ذبح شرعی به طور دائم حضور دارند که این حضور اهمیت پروتکلهای نظارتی شرعی،بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور را می رساند . 

این مسئول در پایان خاطر نشان کرد که بعد از مراحل کشتار و بسته بندی مرغ در کشتارگاه، مراحل عرضه آن نیز در فروشگاههای سطح شهر زیر نظر کارشناسان مقیم و اعزامی قرار دارد تا مصرف کنندگان عزیز از تهیه این فرآورده آسوده خاطر باشند و از شهروندان خواست تا در جهت ارتقاء بهداشت عمومی،گوشت مورد نیاز خود را از مراکز عرضه زیر نظر کارشناسان این شبکه خرید نمایند.