کشف و ضبط حدود 4 تن پاچین منجمد فاقد تاریخ مصرف در تربت حیدریه
روابط عمومی شبکه دامپزشکی تربت حیدریه از کشف و ضبط حدود 4 تن پاچین منجمد فاقد تاریخ مصرف در یکی از سردخانه های نگهداری فرآورده خام دامی شهرستان خبر داد.
پوریا گلچین سرپرست شبکه گفت: طی انجام گشت مشترک شبکه دامپزشکی با سایر ارگان های کارگروه تنظیم بازار شهرستان از یکی از سردخانه های نگهداری مواد خام دامی، مقدار حدود 4 تن پاچین منجمد فاقد شرایط مصرف انسانی کشف و ضبط گردید.
وی در ادامه گفت:عرضه فرآورده های خام دامی در طول تمام مراحل کشتار تا عرضه تحت نظر کارشناسان دامپزشکی میباشد و یکی از شاخص های بررسی، تاریخ تولید و مصرف این محصولات پروتئینی می باشد که باید توسط مراکز عرضه رعایت شود که این مرکز این مهم را رعایت نکرده و تا اخذ دستور قضایی این سردخانه پلمب شد.
گلچین تاکید کرد: واحد نظارت این شبکه در راستای وظایف نظارت بهداشتی خود، تمام واحدهای عرضه را مورد پایش قرار داده تا شهروندان عزیز و مصرف کنندگان با خیال آسوده نسبت به تهیه مایحتاج پروتئینی خود اقدام کنند و از مردم خواست موارد مشکوک و تخلفات را از طریق سامانه ارتباطی 1512 این شبکه اطلاع رسانی کنند.
