هشدار شبکه دامپزشکی جغتای در خصوص ارتقاء کیفیت شیر خام
شبکه دامپزشکی جغتای، در خصوص ارتقاء کیفیت شیر خام و کاهش بار میکروبی به شهروندان هشدار داد.

دکتر ابراهیم سپهر، رئیس شبکه دامپزشکی جغتای، در این خصوص گفت: با توجه به شروع فصل گرما و اینکه مهمترین عامل افزایش بار میکروبی، عدم سرد کردن مناسب شیر بعد از شیردوشی و رعایت نکردن زنجیره سرد خودرو از محل گاوداری یا روستا به محل مرکز جمع آوری شیر یا کارخانجات فرآوری و پاستوریزه می باشد، استفاده از یخ در تشت هایی که بیدون داخل آن قرار گرفته، بلافاصله بعداز شیردوشی توصیه می گردد.
وی، افزود: همچنین در گاوداری های صنعتی و نیمه صنعتی استفاده از پلیت های سرد کننده یا شیر سرد کن اجباری می باشد.
سپهر، در ادامه تصریح کرد:: نظر به اینکه ورم پستان تحت بالینی ضرر قابل توجهی به دامداران وارد می نماید، با رعایت بهداشت شیردوشی ( شستشو، خشک کردن با دستمال یکبار مصرف، ضدعفونی و رعایت بهداشت قبل و بعد شیردوشی) شاهد بهبود کیفی ورم پستان تحت بالینی باشیم.