30 کیلوگرم گوشت چرخ کرده منجمد در درگز معدوم شد
روابط عمومی شبکه دامپزشکی درگز از معدوم سازی حدود 30 کیلوگرم گوشت چرخ کرده منجمد در درگزخبر داد.
دکتر حامد شمس سرپرست شبکه دامپزشکی درگز گفت :یکی از عمده ترین وظایف دامپزشکی نظارت مستقیم بر مراکز تولید، فرآوری، بسته بندی و عرضه فرآوردههای خام دامی بوده و در راستای تحقق این مهم، بازرسین بهداشتی دامپزشکی بطور مستمر و روزانه از این مراکز بازدید به عمل می آورند.
دکتر حامد شمس افزود: مقدار 30 کیلوگرم گوشت چرخ کرده منجمد به علت وجود سنگدان مرغ و همچنین بار میکروبی بالا از مراکز سطح شهرستان جمع آوری گردید.
وی ادامه داد : نمونه برداری از محموله گوشت چرخ کرده منجمد انجام و به آزمایشگاه اداره جهت انجام آزمایشات تکمیلی ارسال گردید.
شمس در پایان بیان کرد : طبق نتیجه آزمایش و بعلت عدم قابلیت مصرف انسانی پس از انجام هماهنگی لازم و اخذ حکم دادستان شهرستان درگز محموله مذکور از چرخه مصرف انسانی خارج شد
نظر دهید