516 مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده خام دامی در درگز
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی درگز از ضبط و معدوم سازی 194 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف در درگز خبر داد.
دکتر شمس سرپرست شبکه دامپزشکی درگز بیان کرد: دامپزشکی با هدف برقراری امنیت غذایی و تأمین سلامت دام، انسان و غذا و همچنین جهت پیشگیری از ظهور، بروز و شیوع بیماری ها فعالیت های گسترده ای در راستای ارتقاء سطح بهداشت عمومی انجام می دهد.
دکتر شمس ادامه داد: 194 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف طی هشت ماه گذشته از مراکز عرضه این مواد و رستوران‌ها کشف، ضبط و معدوم شد.
شمس به نظارت بهداشتی بر تولید، استحصال، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی اشاره كرد و افزود: كارشناسان نظارت بر بهداشت شبكه با انجام 516 مورد بازدید از مراكز عرضه و نگهداری فرآورده های خام دامی، در مجموع مقدار 194 کیلوگرم فرآورده خام از قبیل گوشت قرمز، گوشت سفید، ماهی و آلایش دام و طیور ضبط، معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
نظر دهید