شبکه دامپزشکی درگز

دکتر حامد شمس رئیس شبکه دامپزشکی درگز گفت: با توجه به اهمیت کنترل و نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی در مراکز عرضه و توزیع، نظارت و بازرسی بهداشتی توسط کارشناسان شبکه بصورت مستمر انجام می‌شود تا شهروندان از سلامت، کیفیت و بهداشتی بودن فرآورده‌های خام دامی عرضه شده و شرایط بهداشتی مکان‌های عرضه اطمینان حاصل کنند.

دکتر حامد شمس مقابله با بیماری های استراتژیک دامی و نظارت بر بهداشت عمومی را از وظایف اصلی دامپزشکی برشمرد و عنوان کرد: در بخش نظارت بر بهداشت عمومی که به صورت مستقیم با سلامت مردم در ارتباط است هیچ گونه مماشاتی نداریم و با هرگونه تخلف به شدت برخورد خواهیم کرد.

شمس در پایان به مردم توصیه کرد: در هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی (گوشت قرمز و سفید و تخم مرغ و...) پس از دقت نظر به شرایط ارگانولپتیکی (ظاهری) به تاریخ تولید و انقضاء محصول به خصوص با توجه به میلادی بودن تاریخ مصرف گوشت قرمز منجمد برزیلی دقت بیشتری نموده و پس از اطمینان از شرایط مناسب نگهداری فرآورده‌ها خرید خود را انجام دهند.